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Detalhes doProduto
O Picador de Carne CAF 98 D/S Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados e cozinhas industriais. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em aço inox ou ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Modelo: CAF98 D-SM Inox
Possui sistema NR12 de segurança mecânico;
Motor: 2,2 kw (3 cv);
Voltagem: 220v ou 380v - trifásico
Frequência: 50-60 Hz;
Capacidade: D-5mm até 700 kg/h;
Altura até centro disco: 260 mm;
Dimensões (AxLxC): 53 x 41 x 84,5 cm;
Peso líquido: 67 kg;
Peso bruto: 78 kg.
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