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Detalhes doProduto
Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
Modelo: FOG 2 C
Tensão: 127 ou 220v (monofásico);
Consumo de gás: 1,85 kg/h;
Potência máxima: 90000 btu;
Capacidade de óleo: 30 litros;
Número de queimadores: 3;
Medidas área útil (LxC): 35,6 x 38 cm;
Medidas totais (AxLxC): 109 x 39 x 80 cm;
Peso: 50 kg.
Características:
Cestos robustos com cabo isolado;
Controlador de temperatura e tempo digital garante a precisão na informação e segurança;
Acendimento automático;
Monitoramento contra falta de gás nos queimadores;
Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;
Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária;
Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores;
Certificado pela portaria 371/2009.
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