Aquecimento superior por resistências do tipo infravermelho;
Manípulo de basculamento da porta;
Termômetro, recomenda-se a operação até 300 °C;
Câmara de cozimento ampla;
Porta com isolamento térmico;
Base desmontável;
Construído em aço inox AISI 430;
Queimadores: inferior e superior com alimentadores de gás independentes e com registros separados.

Modelo: FPT-600-LD
Queimadores tubulares no lastro inferior: 3
Queimadores infra no lastro superior: 1
Dimensões externas (CxAxP): 72 x 134 x 73 cm
Dimensões embalagem (CxAxP): 116 x 115 x 134 cm
Acompanha 2 pedras
Fornada: assa até 2 pizzas (disco até 45cm) por fornada
Tempo aproximado de cozimento: 2 a 3 minutos
Consumo GLP: 500g/hora
Peso líquido: 81 kg
Peso bruto: 103 kg

O tempo de aquecimento inicial para a temperatura alcançar 300°C ocorre em aproximadamente 20 minutos.
Nunca deixe a temperatura indicada no termômetro ultrapassar 300°C, pois isto irá provocar superaquecimento e poderá danificar os componentes de comando e a estrutura interna do forno.