Forno Combinado Don Bidone a Gás 10 GN FCDB10G Venâncio

Se você busca otimizar a produção e aumentar a qualidade dos alimentos em seu estabelecimento, o Forno Combinado Don Bidone a Gás 10 GN FCDB10G é a escolha certa. Ideal para restaurantes, padarias e outros negócios de alta demanda, este forno combina potência, eficiência e praticidade. Com uma capacidade de até 10 bandejas GN 1/1 ou 20 GN 1/2, é perfeito para quem precisa de agilidade e excelência no preparo dos alimentos. Seu design inovador e a tecnologia avançada garantem que você maximize sua produtividade enquanto mantém o alto padrão de qualidade no resultado final.

Ficha Técnica:

• Modelo: FCDB10G
• Tensão: 220V (monofásico)
• Alimentação: Gás GLP
• Consumo médio: 0,3 kw/h
• Capacidade: 10 GN 1/1 ou 20 GN 1/2
• Medidas totais (AxLxC): 119 x 107,5 x 94,5 cm
• Peso: 201 kg

Características:

• Tecnologia de Alta Performance: Fabricado com materiais de ponta e tecnologia avançada, garantindo um equipamento durável e de alta eficiência.
• Design Otimizado: Projetado para facilitar o uso em cozinhas de alta demanda, permitindo que qualquer operador manuseie o forno com facilidade, economizando tempo e esforço.
• Controlador Digital Intuitivo: Desenvolvido para garantir uma operação simples e eficiente, com memória para armazenar configurações personalizadas, além de entrada USB para facilitar a atualização e personalização das receitas.
• Sistema de Limpeza Prático: Equipado com esguicho de água, que facilita tanto a limpeza quanto o processo de cozimento dos alimentos, além de uma porta de vidro duplo, que é fácil de limpar e mantém a temperatura interna de forma eficaz.
• Isolamento Térmico Superior: O forno conta com sistema de duplo isolamento com câmara de ar e lã de rocha, garantindo eficiência térmica e menor consumo de energia.
• Sensor de Núcleo: O sensor acompanha o ponto de cozimento do alimento, proporcionando um preparo mais preciso e consistente.
• Durabilidade e Resistência: Construído em aço inox de alta resistência e com o interior em aço 304, o forno oferece longa durabilidade e facilidade na manutenção.

Perguntas Frequentes (FAQ):

1. O forno é alimentado por gás?
Sim! O Forno Combinado Don Bidone utiliza gás GLP como fonte de alimentação, garantindo eficiência e custo-benefício para cozinhas profissionais.

2. Qual é a capacidade do forno?
O forno tem capacidade para 10 bandejas GN 1/1 ou 20 bandejas GN 1/2, ideal para cozinhas de alto rendimento e que exigem um grande volume de produção.

3. O forno é fácil de manusear?
Sim! Seu design intuitivo e controlador digital foram desenvolvidos para facilitar o uso, mesmo após longas horas de operação intensa, tornando-o ideal para ambientes de alta demanda.

4. Como o forno ajuda na limpeza?
O forno conta com esguicho de água, que facilita a limpeza do equipamento e também melhora a preparação dos alimentos. Além disso, a porta de vidro duplo é fácil de limpar, garantindo maior praticidade no dia a dia.

5. O que significa o sistema de isolamento térmico duplo?
O sistema de duplo isolamento com câmara de ar e lã de rocha melhora a retenção de calor, tornando o forno mais eficiente e reduzindo o consumo de gás, além de manter a temperatura interna de forma estável.

6. O forno é feito de que material?
O forno é totalmente construído em aço inox de alta qualidade, com o interior em aço 304, o que garante maior resistência, durabilidade e facilita a limpeza e manutenção.

7. Qual é o consumo de energia do forno?
O consumo médio é de 0,3 kw/h, o que proporciona uma excelente eficiência energética, sendo um investimento inteligente para seu negócio.