Batedeira de massas leves e médias, como massas de panquecas, claras em neve, cremes, funciona com até 18 litros de capacidade máxima.
Atende o trabalho constante em cozinhas industriais panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.

Motor potente e econômico;
Grade protetora de cuba com abertura/funil para adição de ingredientes sem parar a máquina;
Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência;
Alta durabilidade e baixo índice de manutenção;
Estrutura em chapa de aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi;
Cuba em aço inoxidável e batedores (globo, raquete e espiral) em alumínio;
Possui 4 velocidades diferentes com inversor, possibilitando ao usuário um melhor adequação e rendimento à receita;
Máquina projetada observando a Norma de Segurança NR12 e a Norma Household and similar electrical appliances - Part 2-64: Particular requeriments for commercial electric kitchen machines (Segurança de aparelhos eletrodomésticos e similares - Parte 2-64: Regras particulares para Máquinas Elétricas Comerciais de Cozinha) IEC 60335-2-64.
Equipamento de acordo com Inmetro (portaria n°371/2009 e n°328/2011), normas ABNT NBR IEC 60.335-1 e IEC 60.335-2-64.
Garantia: 6 meses.

Modelo: BP-18 EL
Capacidade de produção: 18 litros (produto pronto)
Potência (motor): 1 CV
Tensão monofásica: 220V
Consumo: 0,73 kW/h
Dimensões externas (AxLxC): 125 x 55 x 69 cm
Peso líquido: 95 kg
Peso bruto: 109 kg