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Detalhes doProduto
Para uso em bancada, é ideal para cozinhar e misturar massas, salgados e doces.
Modelo: CZ10
Tensão: 127 ou 220v;
Consumo médio: 0,8 kw/h;
Potência: 46W;
Consumo médio gás: 0,26 kg/h;
Capacidade: 10 litros;
Medidas totais (AxLxC): 53,5 x 54 x 44,5 cm;
Peso: 21,5 kg.
Características:
Painel digital para programação do tempo e da velocidade;
10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas;
Panela de 10 Litros, em alumínio fundido, usinada interna e externamente, com alças e acabamento na cor vermelha;
Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado;
Tampa em inox para proteger contra respingos;
Panela que bascula, facilitando a retirada do seu conteúdo;
Batedor (para salgados) e Raspador (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;
Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;
Base em aço inox, com queimador a gás, de baixa pressão, chama simples, Ø 110mm. Acendimento por ignição elétrica e regulador de chama. Pés de borracha;
Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;
Coller para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;
Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha e base em aço inox;
Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;
Diâmetro fundo panela: 300mm;
Espessura panela: 5mm;
Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);
Capacidade de produção de massa: até 4kg.
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