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Forno Turbo a Gás com Carrinho FTG480 16 Esteiras 480 Pães G.Paniz

Referência: 100580
Marca: G.Paniz
Garantia: 6 meses

* Campos Obrigatórios

R$ 15.443,10
em 10x de R$ 1.544,31 s/ juros
a partir de R$ 13.589,93 à vista com desconto
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    Prazo de entrega: 15 a 25 dias úteis + frete

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    • Descrição

      Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.

      Produzido com porta e moldura em aço inoxidável escovado, laterais em aço com pintura epóxi, teto e traseira em chapa galvanizada, câmara interna em aço 1020 revestida com pintura de alta temperatura;
      Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos;
      Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição, eliminando a possibilidade de perda de calor e vapor;
      Consumo reduzido de gás por isolamento em lã de rocha compactada de 150 mm;
      Fácil manutenção e utilização devido ao acesso a gaveta dos queimadores na parte frontal;
      Maçaneta com sistema de rolamentos que torna a porta mais leve e fácil de fechar;
      Duas turbinas que distribuem o calor propiciando um assamento homogêneo;
      Altura entre porta-esteiras de 95mm;
      Disponível carrinho para esteiras nas medidas de 40x60, 45x65, 58x70 e 60x80 cm;
      A temperatura de operação deverá ser entre 160°C e 180°C para assamento de pão, sendo que o forno possui um sistema eletrônico que evita a elevação da temperatura acima dos 250°C;
      Rodízios reforçados para locomoção e sapata para ancoragem e nivelamento do forno;
      Carrinho móvel único: utiliza menor espaço físico, entra diretamente no forno não demandando a remoção do pão, ergonômico por possuir puxador removível;
      Atende as normas referentes à segurança mecânica e elétrica, de acordo com INMETRO, especificações IEC 60335-1, IEC 60335-2-42 e NR12.
      Garantia: 6 meses.

      Modelo: FTG-480
      Capacidade: 16 esteiras/assadeiras
      Capacidade de pães por fornada: 480 pães
      Tensão monofásica: 127V ou 220V
      Consumo elétrico: 1,5 kW/h
      Corrente nominal: 10A
      Disjuntor recomendado (motor): C20
      Consumo GLP: 1,8 kg/h
      Dimensões externas (AxLxC): 220 x 113 x 156 cm
      Peso líquido: 360 kg
      Peso bruto: 420 kg

      Atenção:
      A primeira vez que for utilizar o equipamento é necessário fazer o pré aquecimento a 200°C para que ocorra a queima da tinta, deixar o forno ligado por 1 hora, podendo ocasionar odor e fumaça por causa da queima, prossiga somente após ter sido eliminada toda a fumaça.
      Nunca utilizar o seu equipamento com a turbina desligada, isso ocasionará a perda de garantia.

      Opcional: Kit biscoito que possibilita o aumento da quantidade de esteiras (até 26 esteiras) e o controle da velocidade do motor, para a produção de biscoitos mais leves.

    • Disponibilidade 15 a 25 dias úteis
      Garantia 6 meses
      Marca G.Paniz

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