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Forno Turbo a Gás com Carrinho 16 Esteiras G.Paniz

Referência: 100580
Marca: G.Paniz
Garantia: 6 meses

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R$ 15.443,10
em 10x de R$ 1.544,31 s/ juros
a partir de R$ 13.589,93 à vista com desconto
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    Prazo de entrega: 15 a 25 dias úteis + frete

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    • Descrição

      Projetado como forno de cocção, é fabricado nas configurações de alimentação a gás, podendo trabalhar em 127V ou 220V;
      Tem capacidade para acomodar 16 esteiras. É possível acomodar bandejas de dimensões padrão de mercado, como 40x60, 45x65, 58x70 e 60x80 cm;
      A temperatura de operação deve situar-se entre 160°C e 180°C para assamento de pão, sendo que o forno possui um sistema controlado eletrônicamente que evita a elevação de temperatura acima dos 250°C;
      Atende o trabalho constante em padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade;
      Atende as normas referentes à segurança mecânica e elétrica, de acordo com a IEC 60335-1 e IEC 60335-2-42;
      O equipamento é produzido com a porta e a moldura em aço inoxidável, as laterais são de aço com pintura epóxi branca e o teto e a traseira são de chapa galvanizada, câmara interna em aço 1020 revestida com pintura de alta temperatura, suporte esteira em inox;
      O equipamento é destinado para panificação e confeitaria;
      Adequado para assar pães, biscoitos, massas para pizzas e similares;
      Altura entre porta-esteiras de 95mm;
      Fácil manutenção e utilização devido ao acesso a gaveta dos queimadores na parte frontal;
      Isolamento em lã compactada de rocha 150mm que demanda menor consumo de gás;
      Duas turbinas que distribuem o calor propiciando um assamento homogêneo;
      Sistema de vedação da porta em silicone, vedando diretamente no vidro, eliminando a possibilidade de perda de calor e vapor;
      Maçaneta com sistema de rolamentos que torna a porta mais leve e fácil de fechar;
      Rodízios para deslocamento e sapata para ancoragem e nivelamento do forno;
      Carrinho móvel único: utiliza menor espaço físico, entra diretamente no forno não demandando a remoção do pão, ergonômico por possuir puxador removível;
      Disponível carrinho para esteiras nas medidas de 60x80cm ou 58x70cm ou 45x65cm ou 40x60cm.

      Modelo: FTG-480
      Alimentação elétrica: Monofásica
      Potência: 2,1 kW
      Frequência: 50 Hz / 60 Hz
      Tensão: 127V / 220V
      Consumo (eletricidade): 1,5 kW/h
      Consumo (gás): 1,8 kg/h
      Corrente nominal: 10A
      Disjuntor: C20
      Cordão de alimentação: 3 x 2,5 mm
      Pressão GLP: 13,2 Kpa
      Dimensões externas (CxAxL): 156 x 220 x 123 cm
      Peso líquido: 360 kg
      Peso bruto: 380 kg
      Garantia: 6 meses.

    • Disponibilidade 15 a 25 dias úteis
      Garantia 6 meses
      Marca G.Paniz

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